En un estudio, los investigadores plantearon las cantidades de esta bebida que previenen la enfermedad cardiaca, el accidente cerebrovascular y la diabetes tipo 2
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Un análisis de datos realizado con más de 500,000 personas en el proyecto del Biobanco del Reino Unido reveló que la ingesta moderada de café o cafeína puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades relacionadas con el corazón y el metabolismo en un 48%(Dennis Thompson – HealthDay News) – Unas cuantas tazas de café cada mañana pueden ayudar a proteger a una persona contra la enfermedad cardiaca, el accidente cerebrovascular y la diabetes tipo 2, según un estudio reciente. Beber tres tazas de café al día (o alrededor de 200 a 300 miligramos de cafeína) redujo el riesgo de problemas de salud relacionados con el corazón o el metabolismo, encontraron los investigadores.
“Los hallazgos resaltan que promover cantidades moderadas de café o cafeína como un hábito dietético para las personas sanas podría tener beneficios de largo alcance”, señaló el investigador principal, el Dr. Chaofu Ke, estadístico médico del Colegio Médico de Suzhou de la Universidad de Soochow, en China.
En el estudio, los investigadores analizaron datos de más de 500,000 personas de 37 a 73 años de edad que participaban en el proyecto de investigación a largo plazo del Biobanco del Reino Unido. De ese grupo, identificaron a más de 172,000 personas que habían reportado su ingesta de cafeína, y otras 188,000 que habían reportado su consumo de café o té.
